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食用农产品来源可溯、去向可追

我市8家农产品批发市场建立食品追溯平台

本报讯(记者王芳 通讯员张健)近日,走进南和区邢州农产品批发市场中控室,一块两米多高的电子显示屏格外引人注目,当日到货果蔬品种、产地、入厂检验结果等信息一目了然。

近年来,市市场监管部门通过数字化追溯手段保证食品安全,对食用农产品进行全链条、全过程、数据化、信息化监管。截至目前,全市已有8家食用农产品批发市场建立食品追溯平台。

据悉,在该8家食用农产品批发市场内,所有食用农产品入场销售者的基本情况、商品经营、入场协议等信息均须录入食品追溯平台,相当于设立食品“数字档案”。消费者只要用手机扫一扫农产品销售柜台旁的二维码,就可以获取该农产品的来源地、供货商等相关信息。

市市场监管局盐农科副科长贾增国说,通过食品追溯平台,将商品信息从“后台”搬到“前台”,实现了来源可溯、去向可追,有效确保了食用农产品从农田到餐桌的全过程追溯安全,切实提高了市场监管的规范化、高效化、精准化水平。

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